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紅茶レーズンパン食パン(カメリヤ)

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食パンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・290g
・砂糖・・・大さじ4
・スキムミルク・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・15g
・ドライイースト・・・小さじ1
・紅茶(市販のペットボトル入りのもの・無糖)・・・200ml
・レーズン・・・50g

紅茶の香りがいい感じ♪

レーズンイギリスパン(カメリヤ)

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フランスパンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・250g
・砂糖・・・大さじ2
・スキムミルク・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・15g
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・170ml
・レーズン・・・80g

最近フランスパンコースがお気に入りなので、
今日はレーズンを入れてみたら、とっても美味しいパンになりました♪

イギリスパン(カメリヤ)

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フランスパンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・250g
・砂糖・・・大さじ2
・スキムミルク・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・10g
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・160ml

今日のパンはちょっと硬めでした〜・・
水の量が少なすぎだったかな。

緑茶食パン(カメリヤ)

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食パンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・290g
・砂糖・・・大さじ3
・緑茶・・・小さじ2
・スキムミルク・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・15g
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・210ml

緑茶(ミルサーで砕いて粉末状にしました)を加えて焼きました。
ほのかに緑茶の風味がして美味しい♪

フランスパン(カメリヤ)

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フランスパンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・280g
・薄力粉・・・10g(中途半端に残っていたので使用)
・砂糖・・・大さじ1/2
・塩・・・小さじ1
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・190ml

夏は水の量をやや少なめにするとよいと聞いたので、
いつもより10ml少なくしてみました。
結果、美味しい食パン型のフランスパンが完成〜♪

もちもち食パン(カメリヤ)

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食パンコース
・強力粉(カメリヤ)・・・260g
・片栗粉・・・40g
・砂糖・・・大さじ2
・スキムミルク・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・15g
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・210ml

片栗粉を入れて焼きました。
もちもちした食感が楽しいパンです。

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