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ココアケーキ

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HBのケーキコースを使って、ココアケーキを焼きました。

ケーキコース
・卵・・・2個
・牛乳・・・50ml
・無塩バター・・・50g(湯せんで溶かして冷ましておく)
・薄力粉・・・150g
・ベーキングパウダー・・・10g
・砂糖・・・60g
・ココア・・・45g

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、ココアは合わせてふるい、
材料をすべてパンケースに入れて、ケーキコースで焼きました。

なぜかとってもパサパサして、喉につまる感じのケーキが完成しました^^; 
・・・でも味は美味しくて、なかなかグー♪

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