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全粒粉黒糖食パン(クオリテ・天然酵母)

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天然酵母コース
・強力粉(クオリテ)・・・180g
・全粒粉・・・120g
・黒糖・・・大さじ4
・インスタントコーヒー・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1
・生種(ホシノ天然酵母)・・・大さじ2
・水・・・200ml

久しぶりに黒糖パンが食べたくなって作りました。
やっぱり手作り焼きたてパンは美味しい〜っ!!

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