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生クリーム食パン(春よ恋)

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食パンコース
・強力粉(春よ恋)・・・290g
・砂糖・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1
・無塩バター・・・15g
・ドライイースト・・・小さじ1
・水・・・180ml
・生クリーム・・・30ml

やっと念願の生クリーム食パンを作ることができました!
やわらかくて弾力のあるパンになって、とても美味しいできあがりに♪
もう少し生クリームの量を増やして、さらにリッチなパンにしてみたい気もします。

残った生クリームで「伊東家の食卓」で紹介していた
「簡単裏技アイスクリーム」を作りました。
こちらもなかなか美味しくできて満足♪

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