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レーズン食パン(北海道産フランスパン専用粉・天然酵母)

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天然酵母コース
・強力粉(北海道産フランスパン専用粉)・・・300g
・砂糖・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1
・生種(ホシノ天然酵母)・・・大さじ2
・水・・・190ml
・レーズン・・・70g

なぜかとってもレーズンパンが食べたくなって作りました。
くるみ&レーズンパンやブルーベリーを入れたパンも美味しいけれど、
定番のレーズン入りも大好き!

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