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大根のキムチ

060411

お弁当
・シューマイ
・ねぎと鮭フレーク入り卵焼き
・もやしとミックスベジタブルのごま和え
・大根のキムチ
・プチトマト
・梅干し
・ふりかけ

大根のキムチは、大根を薄切りにして、市販のキムチの素で、
1時間くらい漬け込んだものです。
先日のきゅうりのキムチよりも美味しくできて、
お気に入りになりそうです♪

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コメント

俺も,大根のキムチ,作ってみたいです!

投稿: ひろ | 2006.04.12 01:20

今の時期の大根でもいけるんだね。
食べたい分だけ作れて
時間もそんなにかからないからいいね。
ミックスベジタブルの胡麻和えは
何で味付けしているの?

投稿: チーチ | 2006.04.12 10:44

○ ひろさんへ
大根キムチ、美味しかったですよ~♪
作ってみてくださいネ。^^

○ チーチさんへ
ミックスベジタブルのごま和えは、
確か(もう記憶があやふや^^;)すりごまとマヨネーズで和えたと思う。
こまマヨ味が大好きなんだ~。^^

投稿: のり | 2006.04.12 16:57

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